food lab

      चिक्की    तयार    करणे                                      शेंगदाणे   चिक्की   तयार   केली                                                              १          शेंगदाणे  भाजणे    [200gm]                  २       साखर  घेतली  [२00gm]                                                         ३    शेंगदाणे  बारीक   केले   व  साल  काढली    ...

      नाडीचे ठोके मो जणे                      उद्देश   -      शरीरावरील   रक्ताचे   प्रेशर ,   मेंदूचे ,  हृद्याचे कार्य    साधारण    तपासण्यासाठी   नाडीचे   ठोके   तपासणे   आवश्यक   असते .   म्हणून    नाडीचे   ठोके   मोजणे   आवश्यक   असते  .                                   साधने  -     स्टेटस्कोप....   ईत्यादि      माहिती  -                      १   हृदयात    चार    क्पे   असतात .                  २   हृदयातून    दोन  ...

             योग   आणि   व्यायाम    करणे                         १               उद्देश  -    योगा     बद्दल    माहिती   जाणून   घेणे  ,   त्याचे   नियम    व   संबंधी    माहिती    जाणून   घेण्यासाठी   योगाचा   अभ्यास    करणे .      २       योगाब्धल   माहिती   -                                            ...

आवळा कॅड्यी    आवळा आवळा 10kg स्वच्छ पाण्याने धुऊन घेतल स्वच्छ सुईने आवळ्याला priking करा 6%मीठाच्या पाण्यात आवळे बूडवून ठेवा (12 तास) मीठाच्या पाण्यातून आवळे काढून घ्या आवळे गरम पाण्यात उकळवा (15mit=60*-70*डिकरी पर्यतं) (आवळा हाताने दाबल्यास त्यांच्या फोडी होतील इतके उकळ्या वार) आवळे उकळ्या वार गरम पाण्यातून काढून घ्या आवळे थंड पाण्यात घाला आवळ्याच्या  फोडी   करून  बिया   वेगळ्या   करून  , बियांचे  व   आवळ्याचे   वजन   करून   घेतले .    १ :१  प्रमाणात   फोडीत   वजन   करून   साखर   टाकली . दोन  दिवसानंतर  फोडी   साखरेतून   काढल्या ,  पाक गरम  करणे . पाक  थंड   झाल्यावर    BRIX    मोजणे . फोडी   पाकात  टाकून   ठेवल्या [६ते ७ ] दिवस . फोडी   पाकातून   काढून   ड्रायरमध्ये  ड्राय  करण्यासाठी  ठेवले .   

                    ब्लड   प्रेशर    तपासणी    करणे                          उद्देश :-  आजारांचे  निरसन   करण्याचे  असल्याने   ब्लड   प्रेशर  तपासणे .       साहित्य :-  ब्लड प्रेशर मशीन.                       हिमोग्लोबिन    तपासणी     करणे                   HB  चे    रक्तातील    प्रमाण  :-    हिमोग्लोबिन   हे    द्रव्य  रक्तातील   तांबड्या   पेशीत   असते .  या द्रव्यामुळे   रक्तातील   तांबड्या   रक्त   पेशी   O  २ ...

               रक्त   गट   तपासणी    करणे                                                       उद्देश   -   मानवी    शरीरातील    रक्त     तपासणी    केल्याने    रक्ताचा     गट     तपासून           बघणे .                        साहित्य   -      रक्ताचा    एखादा     नमुना,   कापूस ,  ग्लास   स...

प्रक्टीकल:- २ विषय :- जीरा बटर उदेश :-    खाण्यासाठी जीरा बटर तयार करणे साहित्य :-  मैदा , साखर , जीरा , इस्ट , मीठ , तेल , लाकडे साधने :-  भाडी , ट्रे, भट्टी कृती :-   १-वस्तूचे वजन करून घेणे                                                                                                                           २- पाणी , साखर , जिरे , यकत्र करून घेणे                                                                                      ...